miércoles, 3 de diciembre de 2014

Diario 12ª clase práctica PA1. 02/12/2014. Andrea Lorenzana. NUTRICIÓN Y SALUD

Elaborado por Andrea Lorenzana


Asisten 17 personas.
Exponen Alejandro, Beatriz y Felipe sobre el tema Educación para la Salud.
Beatriz nos hace una introducción y nos explica lo que es la salud a través de respuestas que damos los demás alumnos en clase (David contestó correctamente a la primera): Estado completo de bienestar físico, social y ambiental y no solo la ausencia de enfermedad o invalidez. También nos  habla de la promoción de la salud y nos da su definición. A continuación menciona a Marc Lalonde (ministro canadiense).
 Los 4 determinantes de la salud son: La genética, el entorno tanto personal como social, el estilo de vida y como es el sistema sanitario. Después nos define lo que es la Educación para la Salud según la OMS. La LOGSE quería que EPS estuviese dentro de todas las asignaturas ya que era un tema transversal y es necesario incluirlo en la vida cotidiana. La LOE fomenta la igualdad y el respeto La LOMCE valora la higiene y salud, aceptar al cuerpo y respetar a los otros y en la asignatura de educación física fomentar el desarrollo personal y social. Asturias desde 1992 ha creado una guía para favorecer el desarrollo de la educación y la salud
Felipe empieza su parte de la presentación preguntándonos: ¿Tenemos una vida saludable?  Y nos expone a lo que se refiere con tener una buena salud y lo fácil que es conseguirlo, también nos explica que cada vez hay más personas con sobrepeso y la gran cantidad de niños en los que ha aumentado la obesidad (Asturias con un 11% de niños con obesidad y un 33% con sobrepeso)
También nos presenta el decálogo de la alimentación y nos explica varias cosas sobre nutrición (con un video de Saber Vivir) para poder formarnos y enseñar posteriormente a los niños; hay un gran problema con LAS GOLOSINAS.
Por último Alex, nos cuenta cómo conseguir una ESCUELA SALUDABLE en la que hay que encargarse no solo de la alimentación del alumno, sino un lugar donde se motive a los niños a tener una vida saludable. Nos enseña dos propuestas educativas de Navarra y Asturias con unas guías y unidades didácticas y nos regala un cuadernillo de cromos. Y finalmente nos presenta el proyecto de un colegio de Corvera y sus actividades: desayunos saludables, premios por llevar comida sana (fruta) a los recreos, rutas por Corvera y muchos talleres. Todo se basa en la dieta mediterránea. También hay que hacer más publicidad a largo plazo para fomentar la educación  de la salud. “mens sana in corpore sano”.
Para dar fin a la presentación agradecen a las personas que colaboraron con ellos para exponer el trabajo y el proyecto del colegio de Corvera.


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